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La versione canadese dello show culinario più famoso del mondo. Gli aspiranti chef dovranno scontrarsi a colpi di fornelli e saranno messi in difficoltà da lunghe preparazioni e piatti particolarmente complicati. A giudicarli Claudio Aprile, Alvin Leung e Michael Bonacini.
Aprile vanta una lunga carriera nella ristorazione ed è anche il proprietario dell’Orderfire Restaurant Group. Leung, soprannominato The Demon Chef, possiede cinque stelle Michelin grazie a Bo Innovation, ristorante di Hong Kong che detiene tre stelle, e Bo London, due. Bonacini è cofondatore di una delle principali catene di ristorazione del Canada, gode di grandi conoscenze culinarie grazie anche alle sue origini: padre italiano e madre inglese.