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Il gran pasticcere e maître chocolatier Ernst Knam e il suo team alla prese con le numerose richieste dei clienti della loro pasticceria. Vedremo come le dolci creazioni di Knam riusciranno a soddisfare le richieste all'apparenza impossibili di alcuni clienti d'eccezione come Platinette, Moira Orfei, i Pooh, Stefano Bollani, Philippe Daverio, Pino Maddaloni, Camila Raznovich. Due puntate speciali, infine, ci condurranno fuori dal laboratorio milanese fino alle strade di Tokyo e di Israele.
(dalla redazione RealTime)