Peppe Zullo, il cuoco contadino (documentario)
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Peppe Zullo, il cuoco contadino (documentario)
Peppe Zullo, noto anche come il cuoco contadino, ci guiderà in un viaggio attraverso la sua cucina caratterizzata dagli ingredienti rigorosamente di stagione e sempre alla riscoperta delle tradizioni. Chef imprenditore, dalla sua terra di Osara in Puglia è riuscito a diffondere la sua idea di cucina elemento di felicità, espressione di cultura. Trascorreremo una giornata con lo chef Zullo condividendo la sua quotidianità, la vita nel suo ristorante e il suo rapporto con lo staff...
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