Petrolio: cibo, la magnifica ossessione
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Petrolio: cibo, la magnifica ossessione
03/04/2016 - Lunedì 4 aprile su Rai1, nuovo appuntamento con Petrolio con una puntata intitolata Cibo: la magnifica ossessione.
Il cibo: la nostra ricchezza, la nostra ossessione. Vegetariani, salutisti, vegani, crudisti, intolleranti: la contesa tra stili di vita e gare di cucina dilaga in Italia. Dalle nuove abitudini di consumo ai falsi miti e leggende sino ai pericoli per la salute: esiste un cibo pericoloso? E quello che evita le malattie e che salverà la vita di tutti?
Duilio Giammaria condurrà i telespettatori di Petrolio in un viaggio tra orti biologici in città e le grandi serre del sistema olandese da cui l'Italia importa, dato stupefacente, il 70% dei pomodori da insalata. Da Parma, capitale della gastronomia alle tecniche di marketing dei supermercati, la guida più aggiornata per orientarsi nella giungla di sconti e offerte ed evitare le trappole del consumismo.
Petrolio è entrato anche nella prima cucina d’Italia: quella del Quirinale. Con i reportage di Francesca Barzini, Barbara Gubellini, Valentina Parasecolo, Ilenia Petracalvina.
(comunicato Rai)
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