Red - Chef Sara torna a casa (intrattenimento)

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  Red - Chef Sara torna a casa (intrattenimento)

  Sara è di nuovo a bordo del suo maggiolone rosso, questa volta per portarci alla scoperta di un paese che conosce bene: l’Austria.

  Ma il suo paese d’origine ha in serbo per lei diverse sorprese, a partire dalla rinomata gastronomia. Le ricette della tradizione hanno lasciato spazio, infatti, ad una cucina sempre più moderna e Sara vuole scoprirla incontrando gli agricoltori, i produttori e gli chef locali. Dal caviale alla carne di cavallo, dallo strudel alle svariate preparazioni delle crêpes, Sara riscopre così la cucina della sua infanzia.

  Dopo un giro in Italia, i viaggi su e giù per le Alpi e la scoperta della cucina asiatica, questa volta Sara ci accompagna a conoscere i sapori più buoni, quelli di casa.

  (dalla redazione LaEffe)

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